Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Wer wir sind und was wir verarbeiten

Wir sind ein reines Informationsangebot und verarbeiten personenbezogene Daten nur im technisch absolut notwendigen Umfang. Es gibt auf dieser Website keine Tracking-Tools, keine Analyse-Dienste (wie Google Analytics), keine externen Schriftarten (die Ihre IP verraten) und keine Werbenetzwerke.

2. Hosting und Server-Log-Dateien

Wir hosten die Inhalte unserer Website auf Servern des folgenden Anbieters:
OVHcloud (OVH Groupe SAS, 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, Frankreich).
Serverstandort: Frankfurt am Main, Deutschland.

Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV)
Wir haben mit dem oben genannten Anbieter einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung (AVV) geschlossen. Dies ist ein datenschutzrechtlich vorgeschriebener Vertrag, der gewährleistet, dass der Anbieter die personenbezogenen Daten unserer Website-Besucher nur nach unseren Weisungen und unter strikter Einhaltung der DSGVO verarbeitet.

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an die Server übermittelt. Dies sind:

• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL (die zuvor besuchte Seite)
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage
• Ihre aktuelle IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technically fehlerfreien Darstellung und der Sicherheit seiner Website – hierzu müssen die Server-Log-Files erfasst werden (als Schutz vor Cyberangriffen).

3. Allgemeine Hinweise zur verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Fabio Olivieri
Ristorante Da Fabio
Strandpromenade 15
23946 Ostseebad Boltenhagen
Telefon: +49 38825 21 0 28
E-Mail: info@ristorantedafabio.de

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

4. Cookies & TDDDG-Deklaration

100% Cookieless: Diese Website verzichtet vollständig auf den Einsatz von Cookies oder vergleichbaren lokalen Speichertechnologien im Browser des Nutzers. Es werden keine Tracking-, Analyse- oder Session-Cookies gesetzt. Da gem. § 25 TDDDG keine zustimmungsbedürftigen Speicherzugriffe stattfinden, verwenden wir auch keinen „Cookie-Banner“.

5. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Dadurch können Daten, die Sie versehentlich eingeben, nicht von Dritten mitgelesen werden.

6. Anfragen per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren (z. B. für eine Tischreservierung), wird Ihre Anfrage inklusive aller daraus hervorgehenden personenbezogenen Daten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Wunschtermin) zum Zwecke der Bearbeitung Ihres Anliegens bei uns gespeichert und verarbeitet. Wir geben diese Daten nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt (Festreservierung/Catering). In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) an der zügigen Bearbeitung von Anfragen oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), falls diese abgefragt wurde.

Speicherdauer: Die von Ihnen an uns übersandten Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z. B. nach abgewickelter Tischreservierung). Zwingende gesetzliche Aufbewahrungsfristen (insbesondere aus dem Steuer- und Handelsrecht) bleiben unberührt.

7. Ihre Rechte gem. DSGVO

Auch bei Minimal-Datenverarbeitung stehen Ihnen gesetzlich zwingend die folgenden Rechte zu:

• Auskunft, Löschung, Berichtigung, Einschränkung: Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten (Art. 15 DSGVO). Sie haben außerdem das Recht, die Berichtigung (Art. 16), die Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) oder die Löschung (Art. 17) dieser Daten zu verlangen.
• Widerruf Ihrer Einwilligung: Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen.
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können der Datenverarbeitung bei Vorliegen besonderer persönlicher Gründe jederzeit widersprechen.

Beschwerderecht: Bei Verstößen gegen die DSGVO steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer zuständigen Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO) zu.